Hvalkjötsuppskrift

10.9.2010 | 11:11

Hráefni:
Hvalkjöt
ISIO 4 olía til steikingar
Sharwood´s Tikka Masala - Indian sósa
Sharwood´s Naan Bread Mix
Útbúið naan-brauðið samkvæmt leiðbeiningum á umbúðunum og berið það fram með réttinum ásamt soðnum hrísgrjónum.
Steikið hvalinn eftir þörf í olíu á pönnu. Hitið sósuna í potti og útbúið naan-brauðið samkvæmt leiðbeiningum á umbúðunum. Berið fram með krydduðum kartöflum og krydduðum Bachelor hrísgrjónum .

Kryddaðar kartöflur:
6 meðalstórar kartöflur. Helst þykkvabæjar.
ISIO4 olía til steikingar
1 tsk. kúmen
1 tsk. kanill
1 tsk. Sharwood´s Garam Masala
salt og pipar
ögn af kókosmjöli frá Hagver
Þvoið kartöflurnar vel. Skerið þær í stóra bita og steikið í potti, við
vægan hita, ásamt kryddi og salti. Bætið kókosmjölinu út í þegar
kartöflurnar eru farnar að mýkjast.